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명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다
━ 이택희의 맛따라기 산나물의 계절이다. 야생 산나물은 4월 중순~5월 초에 새싹이 먹기 좋게 자란다. 100년 전 요리책은 멧나물, 즉 산나물을 약재료·약풀이라고 설명했
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미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]
코로나 팬데믹부터 배달의 일상화, 한식의 글로벌 인기까지. 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하
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최재원 SK온 부회장 "배터리 캐즘 위기? 여섯 토끼 잡을 기회"
최재원 SK온 수석부회장이 지난 24일 서울 종로구 SK온 관훈사옥에서 열린 '정해진 미래, 앞으로 나아가는 우리' 타운홀 미팅을 진행하고 있다. SK온 제공 전기차 시장 정체에
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8개월만에 인도 찾은 정의선 “글로벌 수출 허브로 육성”
━ 현대차 미래계획 공개 인도를 방문한 정의선 현대자동차그룹 회장이 지난 23일(현지시간) 현대차 인도권역본부 델리 신사옥에서 타운홀미팅을 마친 뒤 현지 직원들과 기념 촬
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“반도체 기술 빼돌려 중국에 공장”…삼성전자 前부장 구속기소
서울 서초동 중앙지검. 연합뉴 국내 반도체 장비 제작 업체의 핵심 기술과 인력을 중국으로 빼돌리고 중국 법인을 세워 장비를 제작한 혐의로 삼성전자 전직 부장과 관계사 직원들이 재
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“이순신의 리더십, 피터 드러커의 고객 경영 하고 싶다”는 정의선
인도를 방문한 정의선 현대자동차그룹 회장이 지난 23일(현지시간) 현대차 인도권역본부 델리 신사옥에서 열린 타운홀미팅을 마친 뒤 인도권역 현지 직원들과 기념 촬영하고 있다. 사진
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美 '꼬북칩 열풍' 얼마나 대단하길래…오리온 현지공장 검토
오리온 꼬북칩. 사진 오리온 오리온은 미국에서 젊은 층을 중심으로 '꼬북칩'의 인기가 높아지면서, 최근 유통채널 파이브 빌로우와 미니소에 입점했다고 24일 밝혔다. '네겹
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전기차·내연차를 한 라인서 만든다…이 회사 '혼류생산' 승부수
23일 경기 평택시 KG모빌리티 평택공장 조립 공정에서 분홍색 커버를 끼운 토레스 EVX에 타이어가 장착되고 있다. KG모빌리티 제공. 지난 23일 경기도 평택시 KG모빌리티 공
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바이든, 트럼프 텃밭서 "그가 낙태권 빼앗았다" 심판론 맹공
조 바이든 미국 대통령이 23일(현지시간) 플로리다주 탬파 힐스버러 커뮤니티컬리지에서 연설하고 있다, 바이든 대통령 뒤엔 지난 2022년 연방대법원에 의해 폐기된 '로 대 웨이드
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[Biz-inside,China] "방대한 中 시장은 시험 무대"...글로벌 자동차 기업, 미래 출발점 삼아
미래 신에너지차 시장에서 고점을 선점하기 위해 중국 파트너와 협력을 강화하는 해외 자동차 대기업이 늘고 있다. 독일 자동차 제조업체 폭스바겐은 중국 전기차 업체 샤오펑(小鵬·
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"아주 똑똑한 작품"…영국 가는 K뮤지컬 '마리 퀴리' 뒤엔 이 사람
뮤지컬 '마리 퀴리' 제작자 강병원 라이브 대표가 11일 서울 종로구 명륜동 사무실에서 활짝 웃었다. 사진은 '마리 퀴리'의 영국판 포스터 액자에 비친 강 대표 모습이다. 권혁재
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포스코 장인화호 “철강 원가 매년 1조원 절감”
장인화 포스코그룹이 철강 부문에서 매년 1조원 이상의 원가를 절감하고, 임원 급여의 최대 20%를 반납하는 내용의 경영 혁신 계획을 내놨다. 포스코홀딩스는 27일 7대 미래혁
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장인화의 포스코 '임원 급여 20% 반납·주식 보상제 폐지 검토'
장인화 포스코그룹 회장이 지난달 22일 취임 후 첫 현장방문으로 포항제철소를 방문, 2열연공장에서 현장직원과 인사를 나누고 있다. 사진 포스코홀딩스 포스코그룹이 철강 부문에서
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"노조탈퇴 종용" 허영인 SPC 회장 구속기소…'뇌물'은 진행중
21일 서울중앙지검 공공수사3부(부장 임삼빈)는 허영인 SPC 회장을 구속기소했다. 허 회장은 2021년 2월~2022년 7월 사측에 비판적인 전국민주노동조합총연맹(민주노총) 소
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"대만에 반도체투자 몰빵 위험"...지진 후폭풍, 대체지 뜨는 이 곳
미국 반도체 기업 인텔의 말레이시아 공장에서 한 직원이 반도체 관련 작업을 하고 있다. 사진 인텔 글로벌 반도체 공급망에 또다시 적신호가 켜졌다. 대만해협에서 양안(兩岸·중국과
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한화토탈에너지스, ‘친환경 제품 인증’ ESG 경쟁력 확대
한화토탈에너지스 대산공장 전경 한화토탈에너지스가 친환경 제품 경쟁력을 강화하고 안전경영시스템을 고도화하며 국내 석유화학업계의 ESG경영을 선도하고 있다. ESG가 미래의 기업
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최상의 수면 돕는다... 172년 역사의 천연 소재 침대 [더 하이엔드]
“최상의 수면을 취한다고 상상해 보십시오. 잠에서 깨는 순간 새로운 가능성, 향상된 건강과 인간관계, 최상의 사고, 최고의 삶이 펼쳐집니다.” 스웨덴 하이엔드 침대 해스텐스는
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일요일 밤중 해고…"사원증 먹통" 월요일 출근 막은 이 회사
지난 5월 31일 일론 머스크 테슬라 최고경영자가 중국 베이징에 있는 한 호텔 앞에서 차에 올라타고 있다. 로이터=연합뉴스 미국 전기차 기업 테슬라가 전 직원의 10%를 해고
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내연녀 10명 나라마다 있었다, 남편 ‘글로벌 불륜’의 비밀 유료 전용
※오디오 재생 버튼(▶) 누르고 방송을 들어주세요. 제가 알던 그 사람이 맞나요? 정말 이럴 줄은 몰랐어요. 각기 다른 사연으로 모이는 이혼 상담소에서 내담자들이 가장 많이
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AI발 '전력대란' 덮치는데…한국은 신재생·원전 싸움만 한다 [글로벌 에너지 대란]
지난해 8월 경기 수원시 영통구 한국전력공사 경기지역본부 전력관리처 계통운영센터에서 관계자들이 전력 수급 상황을 점검하고 있다. 중앙포토 반도체·인공지능(AI) 전쟁이 글로벌
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中 요소 수입 88%→12% 줄었는데…업계 "중국 의존 다시 커질듯" 왜
지난해 12월 울산광역시 울산항에서 롯데정밀화학 직원들이 베트남에서 수입한 요소를 롯데정밀화학 공장에 입고하고 있다. 롯데정밀화학 제공 지난해 말 중국이 요소수의 핵심 원재료인
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현대 조선3사 노조 "정년 65세로 연장, 임피제 폐지" 요구안 확정
지난해 8월 31일 오후 HD현대중공업 울산공장에서 현대중공업 노조 중앙쟁의대책위원회 출범식이 진행되고 있는 모습. 뉴스1. (금속노조 HD현대중공업지부 제공) 현대중공업 노조를
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[이상언의 시시각각] 반도체 여야 협치는 몽상인가
이상언 논설위원 #1 저녁 퇴근시간 기쿠요마치(菊陽町) 하라미즈역 플랫폼에 사람들이 꽉 들어찼다. 얼마 전까지만 해도 졸릴 정도로 한산했던 곳이다. 구마모토역 방향으로 가는 기차
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“놀금 위해 9일 갈아 넣는다” 한국형 주4일제 해봤더니
━ 격주 금요일 쉬는 ‘한국형 주4일제’ 솔직 반응 ■ 경제+ 「 “국회가 본회의를 열어 주5일 근무제 도입을 위한 근로기준법 개정안을 통과시킴에 따라 본격적인 ‘연휴